부산에서 핫한 라멘집
예전에 부산에 놀러 갔다가 서면 근처에서 핫한 라멘집에 방문했었다.
라멘집 이름이 연료+꽃 이름이라 독특했는데,
(가솔린앤 로지스, 우라늄앤 사쿠라스,디젤앤카멜리아스 등등)
얼마 뒤, 인스타를 보다 보니
창원에도 매장을 오픈했다는 소식이!
이건 못 참지~

좌석이 6개밖에 없는 작은 매장이라,
한 번은 친구들이랑 방문했다가
웨이팅 하기 애매해서 포기했고,
두 번째 방문에서는 먹을 수 있었다.
창원 가솔린앤사쿠라스
위치는 창원 때끼리 상남시장 1층.
상남시장 건물이 특이해서, 지하 1층 같은 곳이 실제로는 1층이다.
막무가내로 들어가면 시장 안의 구역이 굉장히 많아서 헷갈리는데,
상남동 롯데 하이마트 쪽의 입구로 들어가서 계단 내려가면 바로 찾을 수 있다.
오픈 시간은 11시 30분~20시
주차는 상남시장 주차장 2시간 무료!
+ 휴무는 인스타그램으로 알려준다고 한다.
https://instagram.com/gasoline_n_sakuras?igshid=ZmRlMzRkMDU=
들어가는 입구부터
노라멘 노라이프
아주 강렬한 인테리어다.
들어가면 먼저 주문하고 선결제하는 방식이다.
2022.11.24. 기준 메뉴판!
예전에 부전동에서는
매운 라멘을 먹은 것 같은데...
매운 탄면은 이제 안하신다고ㅜㅜ
같이 간 지인과 맑은 블랙 라멘과 진한 시오 라멘 주문!
사람이 별로 없을 때라,
10분 정도 기다리면
라멘이 바로 나온다.
이건 진한 시오라멘!
아주 찐득한 돼지육수 느낌이다
계란은 따로 추가해야 하고,
얇은 차슈 느낌의 고기 세 점,
면, 다진 양파가 들어있다.
이건 맑은 블랙 라멘.
간장 베이스 느낌이다
따로 간을 하지 않아도 짭조름하다.
다시마 식초, 후추, 매운 고춧가루는 취향껏 넣어먹으면 또 다른 변주를 줄수있고
다진마늘이 있다.
잘안보이는데...다진마늘을 더 넣어먹는게 사장님의 맛꿀팁이란다.
일본 직장인들이 퇴근하고 단골 라멘집 방문해서 먹는 느낌.
실제로 양복을 입은 직장인들 몇 팀이 와서 먹고있었다.
면은 적당히 가늘고 꼬들꼬들
한 그릇 맛있는 라멘을 먹은 느낌이다
노라멘 노라이프 테이프가 가게안에도 사방팔방 붙어있는ㅎㅎ
컨셉이 재밌는 가게다
메뉴가 줄어서 아쉽다.ㅜㅜ
고인돌공원이 보이는 때끼리 상남시장 쪽으로, 직장인 술집이 괜찮은게 몇개 있다는 소문을 들었는데
다음에 방문해보는 걸로!
라멘 한 그릇, 잘 먹고 갑니다~

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