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육회2

(대구) 현지인이 추천하는 뭉티기집, 우적생고기 사장님의 신념이 느껴지는 뭉티기 맛집 맛메가 대관령에서 근무하다가 대구로 내려오고나서부터는 거의 밖에서 사 먹기보단, 만들어 먹는 일이 많아져서 거의 외식을 한적이 없다. 관사 위치가 애매해서, 교통이 너무 불편해졌기 때문... 그래도 대구에 사는 동안 꼭 먹어봐야지 하는 곳들은 가보려고 노력하고 있다. 대구는 내가 거창에 근무했던 시절에 많이 놀러 오던 곳이었는데, 소소하게 숨어있는 맛집이 정말 많다! 대구에 놀러오는 사람들이 손꼽는 음식으로는 아마 1. 돼지막창(넓게 펴져있는 막창) - 안지랑 막창거리 (현지인이 강력추천한 곳은 진해숯불막창) 2. 매운 소/돼지 갈비찜 - 동인동 갈비찜 거리 3. 뭉티기 이렇게 3가지를 꼽지 않을까. 그중에서도 오늘은 대구 현지인의 강력 추천을 받아 다녀왔던, 우적생.. 2023. 12. 20.
(강릉) 강릉맛집 독도네, 엄지네 포장마차 꼬막무침 비교 강릉식 꼬막무침 동해는 갯벌이 없어서 꼬막이 잡히지 않을 텐데... 웬일인지 강릉 하면 꼬막무침이 유명하다. 찾아보니, 엄지네 포장마차에서 시작했던 것이 유명해지면서 주변 식당들이 생겼고 명물이 된 듯하다. 강릉에서 엄지네 포장마차, 독도네 이렇게 두 곳 방문했는데 두집을 비교해 보는 걸로! 먼저 방문했던 곳은, 강릉꼬막집 독도네 본점. 영업시간 : 12:00~22:00 (화요일 휴무) 주변에 주차공간은 따로 없고, 근처 유료 공영주차장에 주차하면 된다. (근처에 병원이 있어서인지, 주차공간이 거의 없다) 오픈 시간 맞춰서 들어갔더니 웨이팅 없이 바로 들어갔다. 식사를 기다리다 보니 만석! 포장해서 가는 사람들도 제법 있었다 육사시미 반 접시와 꼬막무침으로 주문! 밑반찬이 이것저것 나오는데 미역국이 맛있.. 2022. 11. 29.
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